عنوان الموضوع : شوربة الدجاج بحليب جوز الهند والنودلز تحضير شوربة الدجاج بحليب جوز الهند - شوربات من مطبخي
كاتب الموضوع : kamiliya
مقدم من طرف منتديات ايمازيغن








المقادير


طريقة التحضير
- يوضع الزيت في قدر على النار ويقلى نوعي الفلفل الحلو والفلفل الحار.
- يضاف الثوم، الزنجبيل ويخلط. ثم يضاف الدجاج، البهارات والملح. يواصل القلي كي يتنكه الدجاج جيداً .
- يضاف حليب جوز الهند ويقلب باستمرار كي يتنكه الدجاج جيداً.
- يضاف مرق الدجاج ويخلط، ثم يغطى القدر ويترك على النار إلى أن ينضج لمدة 20 إلى 25 دقيقة تقريباً.
- تضاف النودلز وتخلط برفق ثم تطبخ تقريباً من 2 إلى 4 دقائق.
- تضاف صلصة الصويا وتخلط. ثم يضاف القليل من الكزبرة الطازجة وتبعد عن النار


منقول






قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً:





©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©