عنوان الموضوع : حساء السمك الابيض - شوربات من مطبخي
كاتب الموضوع : imilla
مقدم من طرف منتديات ايمازيغن









المكونات

400غ سمك. باقة بقدونس+كزبرة. 3 حبات طماطم. 2 حبات بصل. فص ثوم. 2 كراث. 50سل خل. 50سل ماء. 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون. ملح. فلفل
طريقة التحضير

قطعي الطماطم الى قطع صغيرة و ابشري الثوم. افرمي البصل و الكراث. سخني قليلا من زيت الزيتون ثم ضيفي البصل المفروم،الكراث المفروم. بعدها ضيفي الطماطم،الثوم،البقدونس المفروم،الكزبرة المفرومة،التوابل و السمك. ضعي الخليط على نار هادئة لمدة 35 دقيقة. امزجي الكل جيدا بالخلاط الكهربائي. قدمي حساء السمك ساخنا. و شهية طيبة.


وبالهناء والشفاء


قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً:





©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©