عنوان الموضوع : شوربات،طريقة عمل شوربة الأعشاب والحبوب - شوربات من مطبخي
كاتب الموضوع : hamida
مقدم من طرف منتديات ايمازيغن



شوربات،طريقة عمل شوربة الأعشاب والحبوب
شوربات،طريقة عمل شوربة الأعشاب والحبوب







زمن التحضير: 10 دقائق
زمن الطهي: 25 دقائق

المكونات

عدس اصفر منقوع,
0.50 كوب ثوم مفروم,
2 ملعقة صغيرة بصل مفروم,
حبة زيت زيتون ,
ملعقة كبيرة فلفل ,
ملعقة صغيرة ملح ,
ملعقة صغيرة شبت مفروم,
حبة بشر ليمون ,
ملعقة كبيرة لحم مفروم,
0.50 كغ ارز ,
0.50 كوب مرق ماجي ,
لتر نعناع ,
0.25 كوب ريحان ,
0.25 كوب كزبرة مفرومة ,
0.50
كوب بقدونس مفروم,
0.50 كوب زعفران ,
0.50 كوب زبادى ,0.50
كوب دقيق ,
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون ,0.50
كوب


طريقة التحضير

- نضع الزيت على النار.
- نضيف له البصل ونقلبه إلى أن يذبل.
- نضيف اللحمة ومكعب مرق وأرز وعدس وبسلة وزعفران وبشر الليمون وريحان ونعناع وشبت وثوم وبقدونس ودقيق ونتبلهم معاً.
- نرش ملح وفلفل.
- نضيف المرق ونتركها تستوي
- نضعها في الخلاط حتى تنضج.
- تقدم ساخنة.




م:ن



قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً:





©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©