عنوان الموضوع : طريقة تحضير شوربة الخضار والفطر , عمل شوربة الخضار بالكوسة , طريقة سهلة - شوربات من مطبخي
كاتب الموضوع : madiha
مقدم من طرف منتديات ايمازيغن



نقدم للثيمازيغين الكرام شوربة الخضار والفطر, طريقة تحضير شوربة الخضار والفطر, عمل شوربة الخضار والفطر, وصفة شوربة الخضار والفطر, طبخ شوربة الخضار والفطر.



المقادير:
1 ملعقة كبيرة زيت زيتون بكر +1 كوسا متوسطة مكعبات +واحد حبة بطاطا متوسطة ومقطعة مكعبات
1 عبوة فطر مقطع مصفاة + 1 عبوة بازيلاء حلوة مصفاة + 1 لتر مرقة دجاج محضرة من مكعبات مرقة دجاج.
حزمة بقدونس مفروم للزينة.
الطريقة:
- نحضر مقلاة كبيرة ونضع فيها زيت الزيتون والكوسا والبطاطا، ونقلبها على نار متوسطة حتى تذبل قليلاً.
- نضيف الفطر المقطع، مع التقليب قليلاً ثم نضيف البازيلاء.
- ثم نضيف مرقة الدجاج المحضرة من مكعبات مرقة دجاج، ونترك الشوربة على النار مع التحريك بين الحين والآخر حتى تنضج الخضروات.
- ثم نزين الشوربة بالبقدونس ونقدمها ساخنة



قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً:





©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©