عنوان الموضوع : طريقة عمل شوربة العدس - شوربات من مطبخي
كاتب الموضوع : chahinez
مقدم من طرف منتديات ايمازيغن

طريقة عمل شوربة العدس


شوربة العدس لذيذة وبتدفي وخاصة ان الجو برد الايام دي
وطريقتي سهلة وخفيفة
المقادير:
كوب عدس اصفر
بصلة كبيرة مقطعه
3 فصوص ثوم
2 حبة جزر
4 حبة طماطم
2 م ك شعرية
مكعب ماجي
ملح + كمون

الطريقة:

نغسل العدس
ثم نضيف له الطماطم والبصل والثوم والجزر ثم نغطية بالماء
ثم نضعه ع النار لغاية مأكل شي يلين ويستوي
ثم نضربه ف الخلاط
ثم نحمر الشعرية ف شوية سمن
ثم نضيف العدس ونضيف الملح والكمون ومكعب الماجي ونتركة حتي يغلي
ثم يقدم مع الليمون للي بيحب يعصر علية ليمون وكمان انا بقدمة مع خبز محمر
تقطعي الخبز مثلثات ونحمرة ف الزيت او ف الفرن لو حابة تخفيف الدسم
وممكن ناكل معه بصل اخضر وفجل وجرجير او مخلل
وبالهنا

قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً:





©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©