عنوان الموضوع : شوربة عدس لزوم البرد الرهيب اللى احنا فية من مطبخى شوربة عدس بالصور - شوربات من مطبخي
كاتب الموضوع : mira
مقدم من طرف منتديات ايمازيغن



المقادير :

نصف كيلو عدس اصفر منقى ومغسول ومصفى
3ثمرات جزر - ثمرتين بطاطس
ثمرتين طماطم - ثمرتين بصل
ثوم - ملح - كمون - فلفل اسود



نحضر اناء مناسب ونضع فية العدس المغسول ونقطع علية كل المكونات السابقة ونغطية بالماء ونتركة على النار..



وبعد نضج العدس والمكونات ندعة حتى يبرد ...



ثم نضربة فى الخلاط باضافة الماء الية حتى يصبح خفيف القوام نوعا .. ثم نصفية بالمصفاة ...



ونضع ملعقة سمن فى اناء ثم نضيف علية العدس المصفى والملح والكمون حتى يغلى و ممكن نحمر شعرية اولا ثم نضيف اليها العدس ..

نقطع الخبز المحمص فى طبق التقديم ..



ونضيف اليها شوربة العدس والليمون .. او يقدم كـ شوربة فقط
..



وبالف هنا .



قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً:





©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©