عنوان الموضوع : شوربة العدس مع الكريمه الحامضه طريقة تحضير شوربة العدس مع الكريمه الحامضه - شوربات من مطبخي
كاتب الموضوع : kamiliya
مقدم من طرف منتديات ايمازيغن














المقادير:

-كوب من العدس الأصفر
-حبة من البصل مقطّعة إلى شرائح
-كوب من الكريما الحامضة الجاهزة
-ملح وفلفل أبيض ناعم، حسب الرغبة

طريقة التحضير:

1-يُسلق العدس على نار عالية، ويضاف إليه الماء تدريجياً، إذا احتاج إلى ذلك.
2-تُضاف شرائح البصل فوقه بعد تحميرها جيّداً، ويُترك على نار هادئة حتّى درجة النضوج التام. وينثر الملح والفلفل الأبيض الناعم.
3-يضرب هذا الخليط في الخلاط الكهربائيّ.
4-تسكب الكريما الحامضة فوقه، ويُعاد تسخينه.
5 -يُصبّ في طبق التقديم، ويُزيّن بالخسّ أو النعناع الأخضر المفروم.


منقوووول







قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً:





©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©