عنوان الموضوع : كفتة هايلة و سريعة - وجبات سريعة
كاتب الموضوع : inzou07
مقدم من طرف منتديات ايمازيغن



 المقادير:
: 1/2 كيلو لحم مفروم
2 ملعقة برغل كبيرة عدد
1 بصلة متوسطة عدد
2 فص ثوم عدد
4 عيدان بقدونس
مقدار ملح فلفل بهارات
التحضير
يسلق البرغل و يصفى
الطبخ:
يفرم البصل و الثوم و البقدونس و البرغل+التوابل فى الكبة
تعجن المكونات السابقة مع اللحم و تصبع الكفتة و توضع فى صينية مدهونة بقليل من الزيت
تغطى الصينية بورق الالومنيوم وتوضع على النار لمدة 15 دقيقة
تحمر الكفتة على النار عند موعد الاكل
ملاحظات:
اذا احببت ان تضيفى رائحة الشواء.....ضعى على الكفتة بعد التحمير قطعة فحم متوهجة وضعى عليها ملعقة سمن وغطيها بالالومنيوم




قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً:





©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©