عنوان الموضوع : طريقة تحضير طبق البيض بالطماطم - وجبات سريعة
كاتب الموضوع : mira
مقدم من طرف منتديات ايمازيغن

المقادير:
3بيضات
بصلة كبيرة مقطعة شرائح طولية
طماطة كبيرة مقطعة مكعبات كبيرة
فلفل بارد نص حبة مقطع
فلفل أخضر حارحسب الرغبة
ملح حسب الرغبة
بهار مخلوط (السفينة أو تندوري)تلقينه في اللولو




الطريقة:
نقلي البصل والفلفل الأخضر البارد لحد مايحمر ثم نضع الطماطم المقطعة ونرشه بالملح
ونحرك دقيقتان ثم نكسر البيض فوق الطماط ونخفض النار ونغطي المقلاة لمدة 5 دقائق
ثم نفتحها ونحرك البيض ونضع البهار ونحرك قليلا ثم نقطع عليه الفلفل الأخضر الحار نطفي النار ونقدمه مع الخبز اللبناني أو البراتا،،،

وبالهنا والشفاء


قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً:





©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©