عنوان الموضوع : لفائف لحم البفتيك - أطباق سهلة
كاتب الموضوع : amira
مقدم من طرف منتديات ايمازيغن





المقادير






•2/1 كيلو لحم بفتيك مقطع شرائح رقيقة

•2 جزر مبشور

• 2 فلفل مبشور

• 2 ملعقة زبد أو زيت

• 1 بصل مفروم

• ثوم مفروم

•سبانخ أو أي نوع خضار " حسب رغبتك "
طريقة التحضير والطهى
1. تبلي لحم البفتيك بالملح والفلفل والبهارات أولاً .

2. اخلطي الخضروات مع بعضها ثم ضعي ملعقة من الخليط في كل شريحة ولفيها وتثبتيها بالأعواد الخشبية حتى لا تفتح .

3. ضعي لفائف البفتيك في صينية مدهونة بزبد في الفرن إلى تنضج.

4. تقطع أو تقدم كما هي مع أرز أبيض و بطاطس بوريه أو مكرونة .

قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً:





©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©