عنوان الموضوع : سلطة المكرونة الحارة باللحم - أطباق سهلة
كاتب الموضوع : amira
مقدم من طرف منتديات ايمازيغن

المكونات

2/1 كيلو مكرونة حلزونية ملونة

4ثمرات بندورة صغيرة مقطعة أنصاف

ثمرة فلفلة صفراء منزوعة البذور مقطعة شرائح

ثمرة خيار مقطعة شرائح

تفاحة منزوعة القلب مقطعة شرائح

2بصلة خضراء مقطعة شرائح

8 شرائح لحم مدخن

2 ملعقة صغيرة زبد

2 ملعقة كبيرة كاتشاب

ملعقة صغيرة صلصة حارة

ملح

فلفل
طريقة التحضير

أولاً تسلق المكرونه وتوضع فى مصفاة تحت ماء بارد جارى وتصفى جيداً جيداً
ثم تجهز الصلصة و ترفع الزبد على النار حتى تسيح و يضاف باقى المقادير
ثم تخلط المكرونة مع الصلصة وتوضع فى صحن التقديم تخلط سوياً كل العناصر
ثم تضاف إلى المعكرونة ويقلب الخليط باحتراس ترص شرائح اللحم المدخن على الوجه وصحتين







قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً:





©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©