عنوان الموضوع : ........طبخه روسيه سهله........ - أطباق سهلة
كاتب الموضوع : admin
مقدم من طرف منتديات ايمازيغن

المقادير:


750غرام لحم بقر أو غنم شرائح او شرائح الشاورما- فطر شرائح نصف كوب
كريمة ربع كوب -زيت وزبدة للقلي - مكعب ماجي + كاس ماء -طحين 2ملعقة طعام 1ملعقة طعام معجون طماطم-بصل ناعم ربع كوب - 4فص ثوم ناعم-ببريكا حسب الرغبة-بهار أبيض حسب الرغبة

الطريقة:

نضع في قدر 2 ملعقة كبيرة زبدة + البصل و الثوم ونتركه على نار هادئة
نرش البهار على اللحم والملح كذلك و اللحم نيء ونرش قليل من الطحين على اللحم ثم نقليه في زيت في مقلاة ثم نضعه على البصل في القدر ونضيف الفطر و المعجون ونطيبه بالبهار الابيض و خليط ماجي ممكن نضيف على اللحم طحين قبل ان نصب خليط الماجي و نضيف البابريكا ونزيد الملح اذا لزم الامر قبل ان نرفعه عن النار نضيف الكريمة ويترك على نار هادئة لمدة 10دقائق

وصحتين وعافية


قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً:





©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©