عنوان الموضوع : طريقة عمل الباذنجان مقلى بالجبنة بالصور - أطباق سهلة
كاتب الموضوع : madiha
مقدم من طرف منتديات ايمازيغن

المكونات

- باذنجان مقشر ومقطع شرائح
- دقيق
- بقسماط
- بيض مخفوق
- جبن مبشور(بارميزان او حسب الرغبه)

طريقة التحضير

- ينقع الباذنجان بماء وملح ثم يصفى ويغمس بالدقيق اولا ثم بالبيض ثم بالبقسماط
- ثم نقليه بالزيت ثم نصفه في صينية الفرن ونرش عليه الجبنه
- ونضعه بالفرن 2-3دقائق الى ان تسيح الجبنه وتقدم مع صلصة الطماطم وبالعافيه




قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً:





©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©