عنوان الموضوع : احلي واطعم كفتة فراخ بالجبنة التركي اللذيذة - أطباق سهلة
كاتب الموضوع : madiha
مقدم من طرف منتديات ايمازيغن

السلام عليكم ياثيمازيغين ياقمرات

جايبلكم طريقة كفتة الفراخ بالجبنة التركي

اولا كفتة الفراخ عشان تطلع معاكي حلوة وبتشد كده مش مفرولة

لازم تخلطي صدرور ووراك مع بعض الوراك هي اللي بتخلي الكفتة تشد وتبقي تحفة

ندخل بقي علي المقادير :ربع صدور ومعاهم ورك واحد طبعا هتخلي الراجل يخليلك الورك

جبنة تركي - بقسماط - بيض- بصلة صغيرة جدا - فصين توم- بهارات اللي تعجبك - ملح-

هنخلط المكونات في الكبة ماعدا الجبنة والبقسماط والبيض لو مش عايزة تحطي بصل ممكن توم

بس زوديه شوية ويعد متتخلط المكونات هنجيب بولة ونبتدي نعملها صوابع بس هقلكم علي طريقة

حلوة هاتي قلم قديم وشيلي منه الحبر اللي بيبقي جواه واغسليه كويس وابتدي صبعي الكفتة

هتلاقيها معاكي مفرغة من جوة قطعي الجبنة التركي علي قد الفراغ ده واحشيها في الفراغ

واقفلي ونضعها في البيض ثم البقسماط وتحمر في زيت غزير وتقدم ساخنة مع المكرونة والبطاطس المحمرة

قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً:





©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©