عنوان الموضوع : اكلات سريعة 2015 - طريقة عمل بكاتا بالمشروم 2015 - اكلات رمضانية سريعة التحضير - أطباق سهلة
كاتب الموضوع : مريم
مقدم من طرف منتديات ايمازيغن





اكلات سريعة 2015 - طريقة عمل بكاتا بالمشروم 2015 - اكلات رمضانية سريعة التحضير
اكلات سريعة 2015 - طريقة عمل بكاتا بالمشروم 2015 - اكلات رمضانية سريعة التحضير
اكلات سريعة 2015 - طريقة عمل بكاتا بالمشروم 2015 - اكلات رمضانية سريعة التحضير









المقادير


عدد 1?2 كيلوجرام لحم بتلو شرائح
عدد 2 ملعقة كبيرة سمن للتحمير
عدد 150 جرام فطر
عدد 1 كوب كريمه
عدد 3 كوب مرق دجاج
عدد 3 ملعقة كبيرة دقيق




طريقة التحضير





اول حاجه هنقوم بتتبيل شرائح اللحم بالملح والفلفل قبل يوم وتوضع في الثلاجة.
وبعدين هنقوم بتحمير في السمن على الجانبين لحد ما توصلى الى الاحمرار الذهبي، وبعد كدا هنشيلها من على النار.
- وبعد كدا يشوح المشروم لمدة 5 دقايق تقريباً في نفس الاناء، وبعد كدا هنشيله من على النار، يشوح الدقيق في نفس الاناء حتى يصبح ذهبي.
وبعدين هنحط الكريمة، تضاف اللحم، المشروم والشوربه، ونسيبه لحد ماينضج .
- تقدم مع الارز الابيض او الخضار السوتيه او البطاطس المحمره.
وبالهنا والشفا ….









قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً:





©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©