عنوان الموضوع : طريقة عمل اللانشون فى البيت بطريقة صحية وامنه - أطباق سهلة
كاتب الموضوع : imilla
مقدم من طرف منتديات ايمازيغن








كلنا بنحب الانشون بس بنخاف من مصدره وخصوصا لو عندنا أطفال
دى طريقة فى البيت صحية وسهله وتعملى منها سندوتشات المدرسة والبتزا وانت مطمنة
المقادير :
نصف كيلو فراخ بدون عظم او دهن (ممكن اللحم الاحمر )
كوب خبز مطحون ( بقسماط )
بيضه وحده
بهارات (فلفل اسود -ملح -كمون -بابريكا علشان اللون او لون طعام احمر او بنجر مبشور)
زيتون اسود -او فلفل اخضر – ممكن النوعين - وممكن تحطوا فلفل اسود حب (حسب النكهه المرغوبة )
الطريقة :
بنضعهن بالفود بروسيسور -او بخلاط اللحمة حتي ينعموا مع بعض





نضعهم بورق بلاستيك مثل الصوره
وبنضغط الطرفين حتي ما يفضل هواء بالداخل






-ثم نلفه بورق المنيوم
نضع الرول بحلة على النار فيها ماء ساخن وورق لورا وملح وفلفل اسود لمدة ساعة على نار هادية




ثم نتركة ليبرد ساعة ثم نضعة بالثلاجة لمدة لاتقل عن 5 ساعات



وبالهنا والشفا .. جربو وقلولنا تجربتكم عشان الكل يستفيد



منقووووووول



قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً:





©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©