عنوان الموضوع : شيش كباب خطوات عمل لحم مشوى طريقة عمل شيش كباب - أطباق سهلة
كاتب الموضوع : kouka
مقدم من طرف منتديات ايمازيغن




شيش كباب خطوات عمل لحم مشوى طريقة عمل شيش كباب















لحم بقري احمر يقطع مكعبات صغيرة
بصلة مبشورة
ملح
فلفل
بهارات مشكلة
رشة قرفة
زيت
خل
بابريكا






يتبل اللحم بعصير البصل و باقي البهارات و يترك مدة لا تقل عن ساعة
يوضع اللحم في اعواد الشوي بالتبادل مع حلقات الطماطم و الفلفل الاخضر
يوضع على الشواية ( ممكن نحطه في صينية و ندخله الفرن لو مافيش شواية )
يقلب اللحم على الشواية كل فترة و يسقى بماء اللتبيلة حتى نحافظ على طراوة اللحم حتى ينضج و يقدم




قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً:





©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©