السلام عليكم ياعدولاااات
النهاردة جايبة طريقة عمل مكعبات الشوربة (ماجي)
هنتعلم نعملها بنفسنا في المطبخ وطبعا الفرق كبير اوي
اللي بنشتريها في ناس كتير بتحذرنا منها ومنعرفش معمولة من ايه ... المهم هنشوف مع بعض بالخطوات وبالصور تعالوا معايا
بنسلق الفراخ عادي ياثيمازيغين
كل الاضافات نحطها ونتفنن بقاااا
بنشيل الفراخ بعد السلق وفي نفس الشوربة
نضيف كل اللي شايفينه
وعود قرفة ومننساش التوابل كلها
ونزود الفلفل الاسود
وفي حلة نجيب معلقتين دقيق في معلقتين سمن
ونقلب
نضيف الشوربة السابقة للدقيق كأنك بتعملي
بشاميل
ونقلب الى ان يغلظ القوام
نضعها بصينية الى ان تبرد
نقوم بتقطيعها مكعبات كما بالصورة
نحتفظ بيها في الفريزر لحين الحاجة
يارب تعجبكم ان شاء الله
رد مع اقتباس
