ازيكم ثيمازيغين جبتلكم حبت معلومات خفيفه عن الاتيكت للمأكلولات يارب تعكبكم
* أمثلة لبعض أصناف الأكل:
- البيتزا:
إذا لم تقطع البيتزا وتقــدم لك علي هيئــة
شـرائح قم أنت بتقطيعها إلي شرائح متساوية
بالسكين، وعندما تكون ساخنة يتم تناولها بالشوكة
والسكين، ومن المقبول أيضاًً أن تمسك كل شريحة
وتناولها بيدك (بدون الشوكة والسكينة).
- البطاطس بكافة أنواعها:
1- البطاطس المحمرة (فرنش فرايز):
إما أن تقدم لك طبق منفصل، أو أن تأخذ
الكمية المناسبة المقدمة أمامك علي المائدة
بواسطة الشوكة ثم تقطع إلي أجزاء صغيرة وتأكلها
باستخدام الشوكة.
2- البطاطس المخبوزة (المطهية): يمكنك
أخذ الكمية المناسبة بواسطة الشوكة الكبيرة
المقدمة معها ثم توضع في الطبق وتقطع إلي
أجزاء صغيرة مع إضافة التوابل لها.
3- البطاطس المهروسة (البيورية):
تؤخذ الكمية بواسطة ملعقة المائدة الصغيرة.
- شيش الكباب:
إمسك الخلة المثبت عليها الكباب بيد، واستخدام
الشوكة باليد الأخرى لإنزال قطع الكباب إلي الطبق
عن طريق الضغط علي القطع من أعلي وبعد
أن يتم الانتهاء من ذلك، ضع الكباب في جانب واحد
من الطبق ويتم تقطيع كل قطعة عند تناولها بالسكين
والشوكة.
- الملح:
لا تضيف الملح لما تتناوله من أطعمة
إلا قبل تذوقه، وإذا أردت المزيد منه لا تمد يدك
عبر المائدة أو فوق الطعام للحصول علي زجاجة الملح
لكن اطلبه من الشخص الذي يستخدمها أولاً
وإن كانت بجانبك فحركها بواسطة الملعقة
حتى تصل لطبقك.
- الحساء:
عندما يقدم الحساء لك في فنجان الحساء الصغير
الذي يوجد به يمكنك شربه مباشرة من الفنجان،
أما إذا قدم في إناء عميق لابد من استخدام الملعقة.
لا تصدر أصواتاًً عند تناولك الحساء، وعند الانتهاء
من تناوله ضع الملعقة علي جانب الطبق المقدم
عليه الإناء ويعني هذا في الموائد الرسمية
أنك جاهز للطبق التالي، وتستخدم مغرفة (كبشة)
في وضع الكمية الملائمة التي تحتاجها من الحساء.
- السكر أو الكريمة:
أو أي شئ آخر يصاحب الوجبات في عبوات
ورقية أو كرتون أو بلاستيك، فينبغي عدم وضع
هذه العبوات في الطفاية المخصصة لتدخين السجائر
ولكن ينبغي وضعها تحت حافة الطفاية أو علي
طبق الفنجان أو طبق الزبدة حتى لا تشتعل هذه
العبوات من السجائر أوالكبريت إذا كان هناك مدخناً.
رد مع اقتباس
