عنوان الموضوع : مشاركتي الثانية في مهرجان اللمة للطماطم - مقبلة سهلة ولذيذة -
كاتب الموضوع : admin
مقدم من طرف منتديات ايمازيغن

بسم الله الرحمان الرحيم

المكونات
شرائح طماطم متوسطة // مش عريضة ولا رقيقة ياسر
م ك شابلير
جبن مبشور انا استعملت ايدام
ثوم بودرة
جبن سائل انا استخدمت لبنة بوك

حبق يابس

الطريقة

نقطع الطماطم الى شرائح متوسطة وننزع منها البذور ونشفها مليح بورق المطبخ

نحطها على ورق الشمع في بلاطو
نسخن الفرن مليح



نحط على كل شريحة طماطم رشة صغيرة ثوم بودرة
ورشة شابلير باش تمتص الرطوبة

ومن بعد ندهنها بالجبنة السائلة



الملح ما استعملتش لانو الجبن مالح

ثم الجبن المبشور والحبق



وندخلها لفرن على درجة عالية

وهذا شكلها بعد ما طابت


رافقتها مع الارز البسمتي وسمك مشوي





بالصحة والعافية .



©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©