عنوان الموضوع : مشاركتي الثالثة في مسابقة اللمة للطماطم ~ مقبلة باللحم المفروم ~ من المطبخ الجزائري
كاتب الموضوع : hanan
مقدم من طرف منتديات ايمازيغن




المكونات
لحم مفروم دوزنيه عادي بالبصل والمعدنوس والملح والبهارات ومغرف شابلير
بطاطا مقطعة مربعات صغار ومقلية
شرائح طماطم مملحين
فرماج مبشور

الطريقة
طيبي اللحم نتاعك على شكل برغرات
وفي نفس المقلة حطي شرائح الطماطم غير تذبل شوية برك ونحيها
وفي بلاتو حطي البرغر البطاطا وفوقها جبن مبشور وشريحة الطماطم والجبن المبشور مرة ثانية
وحطيهم في الفور غير يذوب برك الفرماج ونحيه
وزيني حسب الرغبة










زوووووووووووووووووووم للغوالي




وشهية طيبة



©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©