عنوان الموضوع : الحلوة المظفورة بالصور
كاتب الموضوع : chichaki
مقدم من طرف منتديات ايمازيغن


كنت أتجول على النت فوجدت هذه الحلوى فأحببت أن تشاركوني فيها
الحلوة المظفورة
حلوة جد راقية

المقادير
العجين (1 كاس = 250 مل)

4 كيسان طحين

1 كاس مايزينة

1 كاس زبدة مذوبة

قليل من الملح

ماء الورد لجمع العجين، نقسمها على جوج، نصف يبقى ابيض و نصف يلون حسب الرغبة، انا استعملت الاحمر للحضول على لون وردي، نترك العجين يرتاح



[SIZE=\-4\-]الحشو




3 كيسان لوز مطحون غبرة

1 كاس سكر (ڭلاصي)

1 ڤانيليا

بيض (القدر الكافي للحصول على عقدة متجانسة)


طريقة التحضير
نجمع مكونات اللوز + السكر + ڤنيليا، ونضيفه البيضة الاولى، نخلط جيدا، ثم نضيف الثانية، نخلط جيدا، للحصول على عقدة متجانسة ونتركها ترتاح ايضا.



تطهى في الفرن (ردو البال، خاصها تبقى بيضة و ما تتحمرش), ثم تعسل او تدهن بالنباج



الطريقة بالصور:

























بالصحة والراحة



[/SIZE]


©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©