عنوان الموضوع : قاطو القلوب الالماس المطبخ الجزائري
كاتب الموضوع : salima
مقدم من طرف منتديات ايمازيغن

قلوب الالماس
مسائكم سعيد حبيباتي في اللمه
في الحقيقه انه هذا الموضوع منقول من احدى المنتديات
عجبني فحبيت ننقلوا ليكم باه تستفادوا منه ونشكر صاحبه الموضوع الاصلية



المقادير يخرجولك 90 حبة
250 غ زبدة
كاس سكر قلاصي
كاس نشاء
بيضة
فاني
فرينة
الحشو
باط بيمو مرحي رطب+1مك زبدة +1ملعقة كبيرة عسل و نلم ب نوتالا
نخلط الكل و نحل بالحلال و نقطع علئ شكل قلوب


كيفية التحضير
في اناء نخلط 250غ زبدة+كاس سكر قلاسي +1بيض +1م ص فاني +كاس نشاء و نشف بالفرينة و نحل بالحلال و نقطع علئ شكل قلوب و نحطوهم يطيبوبلا ما يحمار


نلصق قلوب العجينة مع قلوب نوتالا بالمربئ و ماء الزهر


نفرش النشا +عجينة التزيين +شوية زبدة اعجني مليح





حليها و ديري شريط علئ علو الحبة


دوريه عليها من الجنب


ثم ديري في السطح super creme



قطعي وردات صغار من عجينة اللوز حطيهم في الحاشية و فوقهم حبة سبسب او حلوئ فضية





عذرا الصور لم تظهر اسفه
اتبعن المقادير ذرك تفهموها كيفاه



©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©