عنوان الموضوع : ¦[ ميني كيكـ من مطبخي •°• طبخ جزائري
كاتب الموضوع : kamiliya
مقدم من طرف منتديات ايمازيغن

السـلآم عليكم ورحمـة الله وبركآته


¦[ ميني كيكـ من مطبخي •°•

مرحبآ بنآت اليوم جآيبة لكن ميني كيك بالشكولآطة
أتمنى يعجبكن وينآل رضآكن

مقآدير الكيك ..~|

1 و1/2 ك سكر
2 بيض
1/2 أصبع زبدة [50غ]
1/4 ك زيت
1 ع يآغورت
1 ك مـآء
2 ك فرينة
1 م ص خمآرة
مقآدير الصوص ..~|

1/2ك مـآء
1/2 ك زيت
1/2 ك سكر
50 غ كآكآو
ع شكولآطة [ 100غ ]
طريقة تحضير الصوص ..~||

1*- في كسرونة نضع السكر والمآء والزيت والكآكآو
2*- يوضع الخليط فوق النآر حتى يغلي
3*- يضآف له علبة الشكولآطة ويترك يبرد قليلآ ليكون جآهز للإستعمآل

طريقة تحضير الكيك ..~||

1*- تجهز قوآلب بهذأ الشكل




2*- تدهن القوآلب بالزيت وترش بالفرينة


4*- يضآف الزيت واليآغورت والمآء ويخلط الكل مع بعض
5*- تضآف الفرينة والخمآرة والكآكآو حتى نحصل على خليط كمآ في الصورة



6*- نضع العجين بكيس حلوآني ونقوم بإملآء القوآلب بالعجين كمآ في الصور





7*- تدخل القوآلب للفرن المسخن على 180° لمدة 15د
8*- وأخيرآ بعد مآ تخرج القوآلب من الفرن وتبرد قليلآ تفرغ عليهم صوص الشكولآطة
ويقدم





بالهنـآ والع ـآفيهـ على قلوبكن ..~||


©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©