عنوان الموضوع : تارتة رائعة كيك من المطبخ الجزائري
كاتب الموضوع : مريم
مقدم من طرف منتديات ايمازيغن

اليوم انا درت تارتة في القمة




و هي تارتة اقتصادية سهلو و خفيفة
يعني ما تكلفك لا تعب لا تكسار الراس
انا بصراحة ليوم درتها و فاجات بيها بابا
الصراحة فرح بزاااااااااف
و نتي تاني اختي فاجئي بيها زوجك.اخوك.باباك.يماك




المهم
نعطيكم الوصفة


1/وصفة المسكوتة
5 بيض
1 كاس سكر
1/4 كاس زيت
1 كاس حليب
1 خميرة
الفانيلا
شوكولاتة سوداء مهروسة
فرينة


اخلطي المكونات السابقة معا و ضعيهم في صينية مدهونة بالزيت و مرشوشة بالفرينة


و ادخليها الفرن حتى تحمار مليح

2/ وصفة لكريمة

الوصفة منقولة من احدى المنتديات و رائعة

1 شوب مليان ماء
8 ملاعق كبار سكر
نحطهم على النار لمدة 5 د و نظيفلهم 4 ملاعق نشا محلولين ب 8 ملاعق ما
نحطوهم على نار هااااااااااااااادئة حتى يتكاثف الخليط ثم نحطوهم على جنب مع الحرص على انهم بردوا جيدا
و لما نثبت بلي بردو نحطوهم في اناء و نضيفولهم قطع الزبدة قطعة قطعة حتى ننهي كمية 150 غ
الخليط رد يبياض شوي شوي حتى نتحصلوا على كريمة

ملاحظة.اذا رايت ان الزبدة انفصلت و دارت شوية ماء فهذا عادي .و استمري بالخلط بسرعة حتى تتحول الى كريمة


زيني بها حسب الرغبة




لي جربتها تقلي كيفاه جاتها

[IMG]
[/IMG]


©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©