عنوان الموضوع : الكروكي من مطبخي وصفة مجربة
كاتب الموضوع : chichaki
مقدم من طرف منتديات ايمازيغن

بسم الله الرحمان الرحيم

الكروكي على طريقتي

اخواتي العزيزات اليكم طريقتي في عمل الكروكي هو حلوة
اقتصادية وناجحة وغير مكلفة
وانا اليوم حبيت نفيدكم بيه لانو ساهل واقتصادي
المقادير:
4 حبات بيض
1 كاس سكر
1كاس زيت
2 اكياس خميرة كيميائية
فانيليا او زاست انتاع قارص
فرينة التحضير:

في اناء واسع و كبير نضع البيض و الزاست ونضيف السكر مع الخفق المستمر حتى نتحصل على مزيج كثيف نبدا في صب الزيت بالشوية حتى ننهي كل الكمية ثم نضيف الفرينة والخميرة
لازم تكون العجينة لا يابسة ولا طرية بالزاف







ومن بعد نعملوهم على شكل حربوش و نوضعهم فوق صينية مدهونة بالزيت و ندخلهم للفرن








كي يطيبو تماما نقطع كل حربوش الى انصاف دوائر كما في الصورة










اتمنى ان تكون هذه الوصفة مفيدة
لكل الاخوات والى اللقاء مع وصفة جديدة ان شاء الله
بالتوفيق لباقي العضوات




©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©