عنوان الموضوع : صابلي بلا تعب وصفة جزائرية
كاتب الموضوع : mira
مقدم من طرف منتديات ايمازيغن


السلام عليكم
اليوم حبيت ندير صابلي مي ديمة ديمة يتعبني يا اما يكون هشيش و يتفتت يا اما العجينة ترجع مطاطية و تعيي
ايا زدتلو اضافة من عندي و خدمتو بلا تعب و جاتني الكمية ماشاء الله زاكية على الوصفة اللي كنت نخدم بيها
نبدا في المقادير
علبة مارغرين كل واحدة وواش تحب النوع أنا نستعمل صول - كاس سكر gــــــلاصي اللي تحبو حلو بزاف تزيد السكر- 4 حبات بيض كاملين - 2 خمارة حلوى-كاس مايزينة - مغيرفة لافاني+ زاست حبة قارص و الاضافة هي نصف كاس زيت و الفرينة حسب الحاجة
معجون و نوادكوكو في الاخر
التحضير
نخدم الزبدة مع السكر و الزيت بالباتور نضيف البيض بالواحدة حتان يبياض الخليط نضيف لافاني و الزاست ديال القارص ونبدا نخدم بالسباتول في الفرينة و المايزينة + الخمارة حتان تتلم العجينة ماتكونش تلصق في اليد و ما تكونش يابسة
نخليها ترتاح نصف ساعة ومن بعد نبدا نحل غير بالشوية وكل واحدة واش تحب تستعمل طوابع
ندخلوه للفرن مدة 12 دقيقة على درجة 180° كل واحدة على حساب الفرن ديالها و صدقوني ما كانتش عندي ابدا مشكلة العجينة المطاطية و لا العجينة اللي تتفتت وكي يبرد نلصقو حبة مع اختها و نرمدو الاطراف بالنوادكوكو أنا استعملت شوية بمعجون المشمش وشوية بمعجون الفراولة
وهادوما الصور ان شاء الله يعجبوكم






©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©