عنوان الموضوع : حصريات سمسومة [كيك بدانيت من مطبخي] وصفة جزائرية
كاتب الموضوع : mira
مقدم من طرف منتديات ايمازيغن





مخيمنا في مطبخ لمتنا سينتهي اليوم بإذن الله ولكن هدا لا يعني أننا لن نشارك فيه
سررنا جدا بالتخييم عندكم أمهاتنا الحبيبات شكرا لكن واحدة واحدة على ماتقدمتن للمنتدى الحبيب تحياتي للجميع

[ المقادير ]

بيضتان
عبار ونصف سكر
واحد دانيت ( ياغورت )
كاكاو
عبار ونصف فرينة
نصف عبار زيت
خمارة كميائية

[ طر يقة التحضير ]

ملاحظة : أنا عبرت بقوطي نتاع دانيت



بالخلاط نطلعو بياض بيضتين مع رشة ملح ونحطوها على جهة



عبار ونصف سكر



وبالخلاط نخلطه مع صفار بيضتين





ثم نضيف نصف عبار زيت ونخلط بالخلاط الكهربائي



ثم نضيف دانيت ونخلط ايضا





ثم نضيف عبار ونصف فرينة مع خمارة قاطو



ونخلط بسباتول





نضيف بياض البيض ونخلط على مهل كما مبين في الشكل





ندهن المول بقليل من الزبدة وبما أنوخليطنا بني نرش الكاكاو بدل الفرينة وندخلها الفرن طبعا يكون ساخن ربع ساعة من قبل وكي ندخلوها نقصولو



ومن بعد ماطيب نقلعها من المول



ونقصمها على اثنين




نخلك الكراميل مع الماء ونسقيها جيدا





نكونو حضرنا كرام شانتي



وندهنوها في الوسط ثم نلسق القطعتين مع بعض



طريقة تحضير القناش ( نقوم بغلي القشدة ثم ننزعها من النار ونضيف الشوكولاطا ونضعها تبرد في الثلاجة )



وبعد دلك ندهن بيها كيكة



ولكِ الحرية في التزيين وهده البعض من التزيينات













جربوها لن تندمن فعلا لذيذة المداق

~[ لاتنسونا بصالح الدعاء ]~





©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©