عنوان الموضوع : حلوى عرس خالي 1 : القطايف حلويات من المطبخ الجزائري
كاتب الموضوع : khouloud
مقدم من طرف منتديات ايمازيغن




عرس خالي ما بقالوش بزاف وكي العادة نتعاونو باش نجحو المناسبة هادي
احنا كان دورنا نديرو الحلويات العصرية
جبتلكم الحلوى اللولة



2 اكياس قطايف
كيلة لوز مرحي
ربع كيلة سكر
رشة قرفة ماء الزهر
زبدة ذايبة



اسقي القطايف بالزبدة الذايبة وماء الزهر وخليها تشرب





خلطي اللوز والقرفة والسكر



وزعي طبقة من القطايف فالقوالب



حطي طبقة من الحشو واسقي بماء الزهر



حطي طبقة اخيرة من القطايف حتى يغطي القالب واسقيها بالزبدة الذايبة





دخليها للفرن حتى تحمار شوية ربع ساعة من الفوق واجبدي القوالب وحطي في كل واحد مغرفة كبيرة عسل ثقيل



اقلبي القوالب في سينية



احشي الثقب بحلوة الترك وزيني بحبة لوز والبراق الغذائي (brillant alimentaire)













نتمنى نسمع رايكم




©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©