عنوان الموضوع : طاجين الفلفل الحار والطماطم المشويةبزيت الزيتون طبخة جزائرية
كاتب الموضوع : imilla
مقدم من طرف منتديات ايمازيغن

بسم الله أبدا واستعين

عزيزتي والى كل من يحب أكل الحميس بزيت الزيتون

طريقة جد سهلة
تأخذين 5قرون فلفل اخضر حلو
2.3 فلفل حار
1.5طامطم تكون ناضجة
التحضير
تأخذين كل الخضر الذكور تشوينها عل المشوات
بعدم تشوينها قشريها وغسليها
ثم قطعيه مكعبات صغيرة
بعد كل هذا ضعيها في مقلات أضيفي إليها القليل من الملح وقطرات من زيت الزيتون لمن يحبه
ضعيها على النار لكي تطهى
يجب ان تكون على نار هادئة






انشأ لله تكون طبختي عجبكم


©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©