عنوان الموضوع : معقودة روز بالدجاج اكلة جزائرية
كاتب الموضوع : salima
مقدم من طرف منتديات ايمازيغن

:angel_not:معقودة روز بالدجاج
المقادير
_قليل روز مسلوق
_ قليل من دجاج مقلي
_ بهارات وملح وزعفران
_ 2بيض

_ قيل من معدنوس
_ جبن قطع او مفروم
_ كاس خبز يابس ومرحي
طريقة التحضير

غلي روز مليح مليح وقطريه وبعدين صبيه في صحن و على جهة تكوني محضرى شوربة بالداجاج فانزعي نص من الدجاج وفتيح الي قطع صغيرة وضفيه للروز ...وبعدين ضفي معدنوس شوي وبهارات ولا تنسي الملح والزعفران...وضفي بيض وجبن وبعدين كويريها الى كوائر صغيرة ورمديها في خبز المرحي .....وفي اخير اقليهم في الزيت.............وصحى رمضانكم....:001_wub:


©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©