استعمل مربع البحث في الاسفل لمزيد من المواضيع
سريع للبحث عن مواضيع في المنتدى
-
09-25-2014, 12:16 AM بتوقيت الجزائر
#1
بادنجان بالبيض اكلة جزائرية
عنوان الموضوع : بادنجان بالبيض اكلة جزائرية
كاتب الموضوع : madiha
مقدم من طرف منتديات ايمازيغن
المقادير/
4حبات بادنجان او اكثر حسب الكمية لرايحة تعمليها
2بيض
ثوم
ملح
2حبات طماطم
زيت للقلي
الطريقة
نقطع حبات البادنجان على شكل دوائر صغيرة ثم نقليهم في الزيت
ومن جهة اخرى نحضر صلصة الطماطم rappé الطماطم والثوم.
واضيفي قليل من الملح من بعد نخلط الصلصة مع بعض واتركها.
لما يتقلى البادنجان نقطروه مليح يوضع في صحن او مقلاة خالية من الزيت نضيف عليها صلصة الطماطم لي قمنا بتحضيرها يوضع على نار هادية حتى تنشف الصلصة نضيف حبات البيض فوق الخليط ونخلط بالملعقة حتى ينضج البيض بالبدنجان.
عدرا ما عنديش الصور لكن هي مجربة ويمكن استخدامها كعشاء خفيف او في الفطور في رمضان
نتمنى تعجبكم ......بالصحة والهناء.
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©
المواضيع المتشابهه
-
بواسطة chahinez في المنتدى قسم المعجنات و الأطباق الرئيسية
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 09-24-2014, 11:58 PM بتوقيت الجزائر
-
بواسطة kamiliya في المنتدى قسم المعجنات و الأطباق الرئيسية
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 09-24-2014, 11:54 PM بتوقيت الجزائر
-
بواسطة kouka في المنتدى قسم المعجنات و الأطباق الرئيسية
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 09-04-2014, 01:49 PM بتوقيت الجزائر
-
بواسطة amira في المنتدى قسم المعجنات و الأطباق الرئيسية
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 09-04-2014, 12:46 PM بتوقيت الجزائر
-
بواسطة amira في المنتدى قسم المعجنات و الأطباق الرئيسية
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 09-04-2014, 12:46 PM بتوقيت الجزائر
ضوابط المشاركة
- لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
- لا تستطيع الرد على المواضيع
- لا تستطيع إرفاق ملفات
- لا تستطيع تعديل مشاركاتك
-
قوانين المنتدى