عنوان الموضوع : أرز في الفرن محشي بدجاج و الخضر طبق رئيسي جزائري
كاتب الموضوع : khouloud
مقدم من طرف منتديات ايمازيغن

أرز في الفرن محشي بدجاج و الخضر




المقادير :
بصلتين +2 فصوص ثوم +حبتين طماطم + لحم دجاج ولحم خروف + جلبانة + جزر مقطع صغير + فلفل + ملح + زبت + توابل + ارز + ماء للمرق



بيشاميل فيه الفرماج زيادة وزيتون اخضر واللحم مفتت بعد ماخرجناه من المرق والخضرة و المرق والارز طايب نصف طياب ونسقيه بنصف المرق










نضع طبقة من الارز في الطبق













نضع عليها البيشاميل









نضع الخضرة


















نضع اللحم والدجاج والزيتون الاخضر





نضع طبقة اخرى من الارز





نضع طبقة اخرى من البشاميل والقليل من الكسبرة والقليل من الصلصة







وبالصحة والهنا

مع تحيات مــــــــــــــــــــــــلاك















©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©