عنوان الموضوع : طآجين جلبآنة بصبيعآت القرعة اكلة جزائرية
كاتب الموضوع : imilla
مقدم من طرف منتديات ايمازيغن

طآجين جلبآنة بصبيعآت القرعة

الوصفة لأخت من موقع آخر ربي يجآزيهآ كل خير



المقـآدير :

3 حبآت قرعة مرآبيين + 1 م ك خبز مطحون (شآبلير)
+ 150غ جبن طري + لحم مرحي مطهي نصف طهي
أو دجآج مفتت + معدنوس + ثوم + توآبل + بيض

طريقة التحضير :

نحضر جلبآنة بالطرية المعتآدة
ونخلط مكونآت الصبيعآت حتى نتحصل على عجينة تشكل
صبيعآت وترمد في الفرينة (طحين) ثم بيض ثم شآبلير
(بقسمآط) وتلقى في الزيت ثم نضعهم على المرق ونتركهم

لدقآئق على نآر قليلة
ثم تقدم الجلبآنة مع الصبيعآت





©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©