عنوان الموضوع : الفطاير- معجنات جزائرية
كاتب الموضوع : admin
مقدم من طرف منتديات ايمازيغن

الكميه:
تكفي لعمل ثلاث فطاير حجمها متوسط


المقادير:

1 حليب نستله المركز حجم صغير
1 بيضه
1 ملعقه طعام زبده
نصف كاس دقيق
نصف كأس ماء
رشه فانيليا
رشه ملح

للزينه:
قطع فراوله
صوص هيرشي
رشه قرفه
قليلاً من حليب نستله ( ما تبقى بأطراف العلبة )

وهذه صوره لجميع المقادير




ماشاء الله تبارك الله



الطريقه:

1-في الخلاط نضيف الحليب نستله + البيضه + الزبده + الدقيق + الماء + رشه الملح والفانيليا





2-ونخلطهم زين بالخلاط الكهربائي حق العصير انا استخدمت خلاط ثاني تكسلت استخدم حق العصير




3-نحضر طاوه تيفال الحجم المتوسط ونحط فيه قطعه زبده حتى تذوب ونضع كميه من الخليط لا تكون سميكة أو خفيفة إلى أن تحمر تحمير خفيف ثم تقلب.



وهنا عندما تحمرر




يتبــــــــــع


©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©