عنوان الموضوع : بيتزا الخضار بالطريقة الجزائرية
كاتب الموضوع : hanan
مقدم من طرف منتديات ايمازيغن

السلام عليكم

صباحكم \ مساءكم سكر


عملت احد الاخوات بيتزا بالخضار وحبيت اشاركم فيها



عجينة البيتزا :






ثلثين كوب زيت مازولا

معلقة كبيرة خميرة

معلقة ملح

نقوم بعجن المقادير بماء فاتر

ونتركها لترتاح

ملاحظة ( كل ما كانت العجينة طرية كل ما كان افضل )


 4 اكواب طحين 1 كوب حليب او كوب زبادي الطريقة :


نقوم بوضع العجينة في الصينية ثم ندهنها بمعجنون البندورة ثم نقوم باضافة الزيتون والفطر

وشرائح الفلفل الحلو وشرائح البندورة . وما تنسو اذا عندك زعتر ناشف رشة على الوجه

بكون كتير زاكي

نقوم بادخالها الي الفرن عندما نريد ان نحمر وجه البيتزا نقوم باخراجها ووضع الجبنة عليها.


 الصور















©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©