عنوان الموضوع : مسمن طريقة وشكل رائع.......... المطبخ الجزائري
كاتب الموضوع : imilla
مقدم من طرف منتديات ايمازيغن

المقادير


500غ دقيق اي نص كيلو

50غ زبدة

80سل حليب

شوية ملح

شوية خميرة الخبز

شوية خميرة الحلوة

50غ سكر سنيدة





الطريقة


نخلطو العجينة وندلكوها مزياااان



وناخدو منها كويرات صغيرة بحال هد الشكل



ونبسطوها بحال المسمنة على هد الشكل





ونديرو كريمة على هذاالشكل



اونبداو نلويوبحال هذا الشكل



هكذا



حتى نكملوها بحال هذا الشكل

هكذا





ونقطعوها بحال هذا الشكل







ودرت حتى هذاالشكل








وهكذا
الشكل النهائى



تندهنو الكرواصة بالبيض وقهوة سريعة الذوبان


ونخليوها تخمروملي تخمر نعود ندهنها بالبيض وندخلوها الفران


أترككم مع شكلها نهائيبعدما طابت











اتمنى ان ينال اعجابكم.


©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©