عنوان الموضوع : الخبز الإيطالي بالفلفل والجبن- معجنات جزائرية
كاتب الموضوع : mira
مقدم من طرف منتديات ايمازيغن



الخبز الإيطالي بالفلفل والجبن

المقادير :
  • رغيف خبز دائري كبير
  • كوبان من برش أنواع مختلفة من الجبن
  • رأس فلفل أحمر كبير مشوي ومقشر
  • ملعقة طعام من التوابل الإيطالية أو الزعتر البرى
  • 4 ملاعق طعام من الصلصة الإيطالية الجاهزة

طريقة التحضير والطهى :

  1. تقطع الجهة العلوية لرغيف الخبز على شكل مثلثات ولكن دون الوصول إلى الجهة السفلية
  2. تدهن الصلصة الإيطالية بين الشقوق ويوضع برش الجبن داخل كل شق
  3. توضع شريحة من الفلفل الأحمر فوق برش الجبن ثم ترش فوقها التوابل الإيطالي
  4. يدخل الرغيف فرن محمى مسبقا إلى حرارة 350 فهرنهايت حتى يذوب برش الجبن
  5. يقدم الرغيف الخبز كاملاً على المائدة ويقطع إلى شرائح ويقدم ساخناً مع المقبلات




©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©