عنوان الموضوع : بآركآت محشيين بالطمآطم والزيتون السندويشات والمعجنات
كاتب الموضوع : imilla
مقدم من طرف منتديات ايمازيغن
بآركآت محشيين بالطمآطم والزيتون
المقـآدير
تورتآت بشكل بآركآت جآهزين من السوبر مآركت
أو عجينة بريزي
طمآطم حبآت
قليل زيت
فلفل أسود وملح وبهآرآت السبع (رآس الحآنوت)
بيض مخفوق
زيتون أخضر منزوع النوى مقطع دوآئر
جبن مرحي
مآيونيز
طريقة التحضير:
في مقلآة نضع قليل زيت وطمآطم مفطعة أربآع وتقلى مع ملح
وفلفل أسود وبهآرآت السبع تقلى جيدآ ثم تطحن في الخلآط
لمآ تطحن ننزعهآ من الخلآط وتخلط مع بيض مخفوق حسب الطمآطم
وزيتون مفطع دوآئر وتحشى البآركآت وتغطة بالجبن المبشور
وتدخل للفرن حتى تنضف الحشوة نخرجهآ وتزين بالمآيونيز
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©