عنوان الموضوع : les beignes من مطبخي سندوشات جزائرية
كاتب الموضوع : kouka
مقدم من طرف منتديات ايمازيغن

-]المقادير :[/COLOR]

500غ فرينة

2 م ك سكر عادي

1م ك خميرة المطلوع

بيضة

قرصة ملح

للتزيين

سكر

معجون مشمش

الطريقة:


نخلط المكونات كامل ونلم العجينة بماء دافئ و نخليها قريبة من المدفأة حتى تطلع مليح ومن بعد نزيد نعجنها شوي و بعد ذلك نخبزها على سمك 8 ملم و نكونها على شكل أقراص, أنا استعملت كاس العصير العادي, و في الاخير تقليهم في مقلاة معمرة بالزيت


و من بعد نذرذر عليه السكر وهو سخون و اذا حبيتي احشيه بمعجون المشمش








©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©