عنوان الموضوع : البوريك من وصفات منال العالم من مطبخي وبالخطوات المصورة
كاتب الموضوع : hamida
مقدم من طرف منتديات ايمازيغن



مقادير العجينة:

2 كيسان فرينة
مغرفة صغيرة ملح
حبة بيض
حليب




الفرينة


+الملح


+ حبة بيض


نلم العجينة بالحليب ونحطها في غلاف بلاستيكي تريح مدة 5 دقائق


نحل العجينة فالحلال أو ماشينة البقلاوة


نحط الحشو ونخلي مسافة بيناتهم مثل ما هو مبين


بالنسبة للحشو أنا قليت البصل واللحم المرحي والchampignon مع التوابل وحبة بيض فالأخير


نقطع بالطابع




ونضغط الأطراف بالفرشيطة حتى نتحصل على شكل جميل


نقلي البوريكات فالزيت الساخن


نقطروهم


ونحطوها في مناديل ورقية حتى تشربلها الزيت


البوريك جاهز ولا أروع





الوصفة أخذتها من موقع منال العالم heer:




©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©