استعمل مربع البحث في الاسفل لمزيد من المواضيع
سريع للبحث عن مواضيع في المنتدى
-
09-25-2014, 01:17 AM بتوقيت الجزائر
#1
عجينة رائعة للمعجنات- معجنات جزائرية
عنوان الموضوع : عجينة رائعة للمعجنات- معجنات جزائرية
كاتب الموضوع : hamida
مقدم من طرف منتديات ايمازيغن
جربت عجينة تصلح للمعجنات والسندويتشات....شفتها في واحد المدونة تاع طبخ نشكر مولاتها على كلّ حال.
قلت نجيبهالكم للي متعرفهاش تعود تستعملها .
المقادير:
5كيسان فرينة
2 مغ ص خميرة الخبز
مغرف ك سكر أو أقل (حسب ملوحة أو حلاوة العجينة أو الوصفة )
1بيضة
مغرف صغيرة ملح
3 مغ ص زيت
ماء
أنا دوبليت المقادير
***
تخلطي كلش مع بعضاه
*****
الطريقة :
تبلي وتعجني
حتى تشكلي عجينة متماسكة
*******
تغطيها على جنب بعد ماتغطيها وتلوحيها في صاشي
******
العفسة السّحرية :
هنا عجبتني
تحطي الماء يغلي في برمة ولا كاسرونة
كي يغلي مليح تطفي عليه
وتجيبي العجينة تاعك تحطي فوق البرمة حاجة أنا درت كسكاس
وغطيتها بصاشي من فوق وخليتها تطلع مليح
****
*******
*******
*********
من مباعد خدمت بيها بيتزا
************
******************
**************
*****
****
******
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©
المواضيع المتشابهه
-
بواسطة kouka في المنتدى الأطباق المجربة و الحصرية (تطبيقات العضوات)
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 09-25-2014, 12:56 AM بتوقيت الجزائر
-
بواسطة madiha في المنتدى المعجنات و السندويشات
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 09-25-2014, 12:52 AM بتوقيت الجزائر
-
بواسطة inzou07 في المنتدى المعجنات و السندويشات
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 09-25-2014, 12:46 AM بتوقيت الجزائر
-
بواسطة imilla في المنتدى المعجنات و السندويشات
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 09-25-2014, 12:39 AM بتوقيت الجزائر
-
بواسطة imilla في المنتدى قسم المعجنات و الأطباق الرئيسية
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 09-03-2014, 09:49 PM بتوقيت الجزائر
ضوابط المشاركة
- لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
- لا تستطيع الرد على المواضيع
- لا تستطيع إرفاق ملفات
- لا تستطيع تعديل مشاركاتك
-
قوانين المنتدى