عنوان الموضوع : بردي قلبك في هذا الصيف طبق جزائري
كاتب الموضوع : salima
مقدم من طرف منتديات ايمازيغن

البارفن كريم






نخلط كاس من الكريم باتسيير البارد

مع نص كاس من كريمه الغناش

ثم نضيف لها الجلاتين المذوب ونخفق جيدا

ثم نضيف لها ربع كاس من الكريم شانتيه ونخفقها جيدا

نصبها في كيس التزيين وتصب في الكاس

وتجمل بالكريم شانتيه والكرز


 الكريم كرمل





المقادير:

4 بيض


4 كاس حليب

كاس سكر

رشه فانليا

كرمل مذوب يوضع في القالب

نخفق البيض جيدا ثم نضيف اليه السكر

والفانليا ثم الحليب بالتدريج

نصفيه ونضعه في القالب المذوب فيه الكرمل

توضع في حمام مائى لمده ساعه ثم يبرد


 الشاكلات فانليا بيرفكت




كاس من الكريم باتسيير بالفانليا

كاس من الكريم باتسيير بالشكولاته

نص كاس من الكريم شانتيه

للوجه شكولاته مبشوره واصبع من البسكوت

نضع اسفل كاس التقديم الكريم باتسيير بالشكولاته

الكريم باتسيير بالفانليا ثم الكريم شانتيه

ويزين بمبشور الشكولاته واصبع البسكوت


 البلوبري بارفان





كاس من الكريم باتسيير

كاس من الكريم شانتيه تخلط مع بعض

ويضاف اليها ظرف من الجلاتين المذوب

توضع في الكاس نصف الكميه ثم البلوبري

ثم باقي كميه الخليط ويجمل بالبلوبري


الكريم الباين




كاس من الكريم باتسيير

ربع كاس من كريمه الزبده

ربع كاس من الكريم شانتيه

ربع كاس من البندق المطحون

تخلط مع بعض وتوضع في كيس التزيين

وتصب على البسكويت او صحن التقديم

وتجمل بالشكولاته او الكريمه

أنتضر الردود



©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©