عنوان الموضوع : ياغورت بيتي مضمون 100%....باذن الله
كاتب الموضوع : madiha
مقدم من طرف منتديات ايمازيغن

المقاديرالعلبة تاع الياغورت ) 1لترحليب

علبة حليب غبرة
علبة سكر
علبة ياغورت على حسب الذوق
طريقة التحضير:نقسم الحليب الى قسمين .1\2 لتر الاولى نسخنها ونضيفلها السكر وحليب بودرةوننحرك جيدا ونخليه حتى يغلي. و1\2ل الثانية نضيف لها علبة الياغورت وتترك باردة ونحركها بالخفاقة اليدوية وبعد ما يغلي الحليب الاول نخلطه مع الحليب الثاني جيدا ونضعه في اناء ونغطيه ونضعه امام الفرن ليلة كاملة .وفي الصيف يترك فقط في حرارة المطبخ لمدة اقلها 10 ساعات وممكن معاينته بالسكين بحيث يخرج بعد ادخاله جافا.وبهذه الطريقة يصبح الياغورت جاهز.التمنى ان تجربوه


©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©