عنوان الموضوع : ملسوقة من مطبخي وصفة جزائرية
كاتب الموضوع : مريم
مقدم من طرف منتديات ايمازيغن

السلام عليكم


ملسوقة من مطبخي


تكوني مفورة البطاطا وتبرشيها بعد ماتطيب وتديريلها الهريسة وقليل من الملح
وتديريها بشكل دائري


ومن بعد تحضري فلفل حلو تحمصيه في شوي زيت والبصل كذلك وتقطعي الطماطم رقيقة وكل واحدة تخليها وحدها وتحضري تون او لحم مرحي تطيبيهيعني اي شيء عندك وزيتون اخضر قطعيه رقيق وفرماج ودبشة
وتديريه بهذه الطريقة



ومن بعد تكوني مضربة البيض ديري فوق لحوايج

ومن بعد تلفيها وتغليها في الزيت







©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©