عنوان الموضوع : مقبلة بلفلفل المخلل- المطبخ الجزائري
كاتب الموضوع : inzou07
مقدم من طرف منتديات ايمازيغن

بسم الله

المقادير
فلفل مرقد
فرينة
شابلير
2حبات بيض مخفوقين
فرماج
زيت للقلي

التحضير
هنا تحبي انك تقصي الفلفل على زوج او تخليه كيما راه
نعمرو بالفرماج
تحطي اولا في الفرينة
من بعد في البيض
من بعد في الشابليير
من بعد تعاودي في البيض
واخيرا الشابلير
هنا الخطوة التاع الشابليير والبيض نعاودوها مرتين باش يحكم
كي ننتهي من كل شئ
نسخو الزيت نرميهم الى ان يحمارو نحطوهم في ورق لامتصاص الزيت
تحضير اللبن
ناخد لايورت الطبيعي لي معندوش طعم
نضع فيه قليل من الملح سنة توم مرابيا عصير ليمون ونعناع يابس نطحنوه مابين يدينا نخلط
الكل مع بعض
اليكم الصور
















هدي الى اول من ارد



تحياتي للجميع



©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©