عنوان الموضوع : حميس من عند ايمانو من مطبخي
كاتب الموضوع : مريم
مقدم من طرف منتديات ايمازيغن

من فرحتي برجوع المنتدى راني انحط موااضيعي االجديدة


سلام حبوباتي
اليوم جبتلكم حميس يميميميم جاااني رروعة

المقادير

طرشي
فلفل حار
طماطم حب
و معجون طماطم ملعقة صغيرة
و توم

و حبة بصل تكون متوسطة


ملح

و كروية

و زيت الزيتون

التحضير

اولا الطرشي و الفلفل قجر ما حبيتي استعملي علر حساب العائلة ديالك و التوم كتري شوية

انا استعملت طريقة ام اية حبيبتي صديقة لي من منتدى اخر فيما يخص الشوي لانو انا متعود نستعمل الطا بونة و لكن هد المرة درتو في الفرن

درت كلش في الفور

يعني الطماطم و الطرشي و الفلفل و التوم و البصل لازم البصلة ضرورية هي الي تعطيها الحلاوة

و بعدها فشريه و ال معجون تاع الطماطم ديري في الميكسور و ارحيه مي ماش يبزااااف شوية برك

و بعدها ديريلها الزيت الزيتون و الكروية لازم و قدميها تجي ما تتشبع










©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©