عنوان الموضوع : بطاطا بالطون والجبن من مطبخي طبخ جزائري
كاتب الموضوع : madiha
مقدم من طرف منتديات ايمازيغن

جبتلكم اليوم بطاطا خفيفة
شفتها في منتدى طبقتها
************المقادير:*************
سيدتي جيبي كعبات بطاطا+بصلة محمصة في الزيت+زوج علب طون صغار انا درت ذوق طماطم +2مغارف صغار فلفل اكحل+بيضة
التحضير:
*طيبي البطاطا في الماء والملح مباعد زيديلها الطون والبيضة والتوابل ولبصل وخلطي مليح مليح حتى يتكونلك خليط،حطيه في الثلاجة مدة 3ساعات تقريبا حتى يتماسك
*شكلي كريات وعمريهم بالجبن
*غطسي في الفرينة مباعد في البيضة ثم في الخبز اليابس
وأقليهم وبصحتكم.
إليكم الصور:











©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©