عنوان الموضوع : بهارات الكاري تساعد في علاج التهابات الأوتار
كاتب الموضوع : chahinez
مقدم من طرف منتديات ايمازيغن


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
بهارات الكاري تساعد في علاج التهابات الأوتار





كشف فريق من الباحثين البريطانيين والألمان أن بهارات الكاري الهندية يمكن أن تساعد في تطوير علاج جديد للمرضى، الذين يعانون التهابات الأوتار، التي تسبب آلاماً مبرحة.

و ذكرت مجلة -ساينس ديلي- أن الباحثين في جامعتي -نوتنغهام- البريطانية و-لادويغ ماكسيميليانز- في ميونيخ بألمانيا أشاروا إلى أن مادة الكاركومين المسؤولة عن تلوين الكاري باللون الأصفر يمكن أن تستخدم في كبح الآليات البيولوجية، التي تتسبب في استثارة التهاب المفاصل.


ويقول دكتور علي مباشري، اختصاصي الطب البيطري في جامعة نوتنغهام، الذي شارك ضمن فريق الباحثين: -الدراسة التي أجريناها لا ترجح أن الكاري أو الكاركومين يستخدمان كعلاج في حالات الالتهاب مثل التهاب المفاصل.

لكننا نعتقد أن الدراسة يمكن أن تقدم للعلماء دليلاً مهماً جديداً في علاج هذه الأمراض المسببة للآلام من خلال الغذاء-.

للامانةمنقول للافادة



©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©