استعمل مربع البحث في الاسفل لمزيد من المواضيع
سريع للبحث عن مواضيع في المنتدى
-
09-04-2014, 12:28 PM بتوقيت الجزائر
#1
معكرونة بالدجاج بسيطة جدا جدا - من مطبخي
عنوان الموضوع : معكرونة بالدجاج بسيطة جدا جدا - من مطبخي
كاتب الموضوع : kamiliya
مقدم من طرف منتديات ايمازيغن
المقادير
(6) اطراف دجاج نصف كيلو معرونة متوسطة الحجم
راس بصل كبير
(6) فصوص ثوم
ملعقة كبيرة طماطم مرحية
ملح فلفل اسود تابل
(3)ملاعق اكل زيت
الكيفيةّّ
نضع اطراف الجاج بالقدر ثم نضيف البصل والثوم المرحي وكذلك الزيت والملح والطماطم المرحية
والبهارات وقليل من الماء وتركها على نار هادئة تتقلى حوالي 10 دقائق.
بعد ذلك نضيف حوالي لتر وربع ماء ونتركها تغلي وعندما يطهى اللحم ننزععه وا ن راينا الماء نقص
كثير نحاول نرجع نفس الكمية التي وضعناها بالاول وعند الغليان نضيف المعكرونة ونحركها شيئا فشيئا
حتى لا تتلتصق بالقدر وتركها حوالي نصف ساعة حتي تطهي المعكرونة
وتقدم ساخنة وتزين بالجبن المفروم
وشهية طيبة للكل
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©
المواضيع المتشابهه
-
بواسطة imilla في المنتدى المطبخ الجزائري
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 09-04-2014, 12:08 PM بتوقيت الجزائر
-
بواسطة hamida في المنتدى بيتزا والكيش و السندوشات
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 07-15-2014, 07:23 PM بتوقيت الجزائر
-
بواسطة salima في المنتدى منتدى المقبلات و الاطباق الجانبية
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 07-15-2014, 12:42 PM بتوقيت الجزائر
-
بواسطة imilla في المنتدى المطبخ العام
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 07-15-2014, 05:14 AM بتوقيت الجزائر
-
بواسطة madiha في المنتدى المطبخ العام
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 07-15-2014, 04:13 AM بتوقيت الجزائر
ضوابط المشاركة
- لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
- لا تستطيع الرد على المواضيع
- لا تستطيع إرفاق ملفات
- لا تستطيع تعديل مشاركاتك
-
قوانين المنتدى